2008年05月28日
其の105 料理好き
実は私、料理好きかも。
この間の金曜の晩にカミさんらが買い物に出かけ
「適当に食べて」と言う事に、
いつもは一人で大好きなラーメンを食べに行ってしまうのだが
幼馴染のえろさんからもらった自家製の高菜漬が残っていた事を
思い出し、高菜チャーハンを作ってみる事にした。
(レシピは適当!)

えろさんが塩が強すぎたのでよく塩抜きしてねと言っていたので
よく水洗いして、細かく刻む。

ごま油で炒める。

ご飯とタマゴを入れさらに炒める。
高菜漬がやはりかなり塩辛かったので
塩、コショーは止めておいた。

完成~!
マイウ~! 味付けは高菜の塩味だけなので
ちょっとチャーハン味とは違うがすごーく旨い。
(たぶん自分で作ったから・・・)
塩味が程良いせいか麦焼酎もすすみ
半分、おつまみ状態。
このあともう一回作っておかわりしてしまいました。
この間の金曜の晩にカミさんらが買い物に出かけ
「適当に食べて」と言う事に、
いつもは一人で大好きなラーメンを食べに行ってしまうのだが
幼馴染のえろさんからもらった自家製の高菜漬が残っていた事を
思い出し、高菜チャーハンを作ってみる事にした。
(レシピは適当!)
えろさんが塩が強すぎたのでよく塩抜きしてねと言っていたので
よく水洗いして、細かく刻む。
ごま油で炒める。
ご飯とタマゴを入れさらに炒める。
高菜漬がやはりかなり塩辛かったので
塩、コショーは止めておいた。
完成~!
マイウ~! 味付けは高菜の塩味だけなので
ちょっとチャーハン味とは違うがすごーく旨い。
(たぶん自分で作ったから・・・)
塩味が程良いせいか麦焼酎もすすみ
半分、おつまみ状態。
このあともう一回作っておかわりしてしまいました。
Posted by 麦わらのゾフィ at 00:13
│外道
この記事へのコメント
麦わらのゾフィさん、ご訪問ありがとう!
さっそく、僕もお伺いしました。
楽しく読ませていただきましたよ、ブログ。
それにしてもバスフィッシングは楽しいですね。
釣れても釣れなくても、なんだかウキウキするのは、
皆さんご同様のようですね。
そして、いつも思うのは、
もしバスフィッシングをしていなかったら・・・・・・ですね。
現在の僕はあり得ないでしょう。
だから、僕はバスフィッシングを大切にしたいのです。
今後とも、どうぞよろしく!!
さっそく、僕もお伺いしました。
楽しく読ませていただきましたよ、ブログ。
それにしてもバスフィッシングは楽しいですね。
釣れても釣れなくても、なんだかウキウキするのは、
皆さんご同様のようですね。
そして、いつも思うのは、
もしバスフィッシングをしていなかったら・・・・・・ですね。
現在の僕はあり得ないでしょう。
だから、僕はバスフィッシングを大切にしたいのです。
今後とも、どうぞよろしく!!
Posted by 幸運児 at 2008年05月28日 01:02
幸運児さん、こんにちは。
お忙しいのに訪問していただきありがとうございます。(汗
その一匹のバスに出会う為に泣いたり笑ったり、
本当にバス釣りは楽しいです。
バス釣りを通じての人との出会いもすべて
「一期一会」、フォレストガンプです。
ブログでの出会いもまた然り。
釣り場でゴミとはあまり出会いたくありませんが
これもまた「一期一会」なのかもしれません。
こちらこそ、どうぞよろしくお願いします。
お忙しいのに訪問していただきありがとうございます。(汗
その一匹のバスに出会う為に泣いたり笑ったり、
本当にバス釣りは楽しいです。
バス釣りを通じての人との出会いもすべて
「一期一会」、フォレストガンプです。
ブログでの出会いもまた然り。
釣り場でゴミとはあまり出会いたくありませんが
これもまた「一期一会」なのかもしれません。
こちらこそ、どうぞよろしくお願いします。
Posted by 麦わらのゾフィ
at 2008年05月28日 17:54

旨そうですね~☆
ヨダレ出ました。
高菜は、私も大好きです。
オフクロノ味ですよ
なんだかオフクロに会いたくなりました。
ヨダレ出ました。
高菜は、私も大好きです。
オフクロノ味ですよ
なんだかオフクロに会いたくなりました。
Posted by ワッキー☆ at 2008年05月28日 23:07
ワッキーさん、おはようございます。
釣りとま~ったく無縁の話にお付き合いいただき
感謝です。
ウチのおふくろは隣に住んでいるので
毎日会っていますが、ワッキーさんの所は
直ぐには会えないのでしょうか。
是非、会ってきて下さいネ。
追伸。
この間の日曜も釣りに行ったのですが
ホゲました。(涙
釣りとま~ったく無縁の話にお付き合いいただき
感謝です。
ウチのおふくろは隣に住んでいるので
毎日会っていますが、ワッキーさんの所は
直ぐには会えないのでしょうか。
是非、会ってきて下さいネ。
追伸。
この間の日曜も釣りに行ったのですが
ホゲました。(涙
Posted by 麦わらのゾフィ at 2008年05月29日 07:48