其の552 ホタルイカ
今日も、仕事で長野の安曇野へ出張して来たのだが
得意先のＴさんが、今月の始めに新潟の糸魚川付近の岸壁で
獲ってその場で沖漬けにしたというホタルイカをお土産にくれた。
ホタルイカは新月の大潮の夜、岸壁から投光器を当てるとワサワサと
いかが海面に集まって来るのだそうだ。
そこを網ですくって獲るのであるが、ポイントと時間が重要であるとの事である。
ん～、楽しそうだ！
青白く光る様子はそれはそれはとても神秘的で一度見せたいと言っていた。
現在私は中性脂肪を下げる為に平日限定禁酒を実行中であるが
今日ばかりは掟を破ることにする。
旨そ～！！！
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